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贵阳市旅游营销策划与执行代理

      为了充分抓住此次大力发展贵阳夏日旅游的机遇,在项目策划上,贵阳市政府、贵阳市旅游局等相关机构邀请北京创景天下旅游规划设计院为此次节日旅游出谋划策。在第一次策划沟通之后,创景天下针对贵阳市进行进一步的调研,根据贵阳气候特征、人口构成、市场消费能力、消费结构及习惯、城市交通规划等多方因素的深度分析,以贵阳-台北风情美食节为核心,以全新的活动形式及活动设计,秉承和贯彻“爽爽的贵阳——避暑季”活动主题,以文化为导向,倡导旅游节庆活动策划举办的先进理念,打造“避暑季”的又一支撑点。在主办方的大力支持下,北京创景天下旅游规划设计院还调整完善了本次美食节的具体执行方案。本次执行案针对活动时间、区域、内容、媒体宣传、商业运营等方面进行进一步丰富和细化,并使活动完全进入落地实操层面。这些举措成功地创造了贵阳夏日旅游新的卖点!

      一、活动执行

      活动时间、地点规划根据对与贵阳夏日旅游有关的各种数据尤其是不同时间段游客数量的分析,北京创景天下旅游规划设计院将此次贵阳-台北美食风情节整体活动时间规划为814日——822日共9天,并且,根据不同时间段的人流特点,北京创景天下旅游规划设计院还将活动时间进行了细分,比如说在周六、周日将美食风情节的营业时间设置为1000-2230,而在周一到周五则将时间设置为1430- 2230。主要活动场地位于河滨公园中心区域,沿正门进入至南明河水系区域。

     活动区域规划此次贵阳-台北美食风情节主题活动区分为九个有效区域进行分项活动,九个有效区域分别为外部宣传区、工艺品区、甬道区、中心广场区、啤酒企业展示区、儿童游乐区、河滨公园小广场、集中就餐区和餐饮售卖区。

     活动内容规划活动拟由预热期、执行期、后续期三个阶段分期进行,每个阶段分别举办针对性的预热活动、主题活动、后续活动推动本次美食文化节的顺利展开。本次美食展的核心活动即是美食展卖,在活动现场,游客将品尝到台湾现场制作美食,如章鱼丸、蟹黄羹、油饭、蚵仔煎等,还可以品尝到台湾奇异水果及水果制品(果汁)、台湾方便小吃等。不仅如此,贵阳美食也是美食展卖的一个重点,贵阳当地景点小吃:恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、“丝娃娃”、荷叶糍粑、吴家汤圆、花溪王记牛肉粉、程肠旺肠旺面、清镇刘姨妈黄粑、清镇热汤丝娃娃等知名小吃将会在美食节上一一呈现。除了美食,游客还可以参加一些精心策划的活动,比如说风情夜、美食评选、旅游推介展、风情节征文活动等。总之,北京创景天下旅游规划设计研究院通过对这些活动的策划与执行,打造了一个旅游、餐饮、娱乐的盛会,立足贵阳、辐射贵州,通过贵阳-台北美食风情节带动了贵阳旅游业甚至是贵州经济的发展。

    二、媒体执行

     媒体传播目标本次美食节主要针对人群为贵阳城区市内有稳定收入的中高端人群及学生群体。预计吸引的消费人群年龄群为450岁;按类型可划分为儿童,中小学生,大学生,青年情侣,有青少年子女的家庭;按聚合方式可分为朋友聚会,情侣约会,家庭出游3大类。因此,贵阳市内青年,情侣,学生,有儿童的家庭为本次媒体传播的主要目标市场。

城市宣传通过发放户外广告和DM手册宣传单页,不仅扩大了贵阳-台北美食风情节的知名度,而且还可以引导游客在贵阳合理消费,扩大了活动宣传,还可以渲染活动气氛和合理增加美食节收益。

支持媒体以贵阳本地媒体为主,配合全国性媒体全面推广。在搜狐、腾讯、网易、新浪、猫扑等众多网络平台上都可以看到美食节的相关信息。在户外宣传、内场宣传上双管齐下,不仅传播了美食节的相关信息,还可以传播其趣闻趣事,增加市民对美食节的关注度,吸引更多的消费者。

    三、运营方案

     销售流程设计在贵阳-台北美食风情节销售流程的设计上,北京创景天下旅游规划设计研究院将产品销售分为甬道区和餐饮售卖区两大块。其中,甬道区商品直接以现金购买,而餐饮售卖区的则再细分为现金兑换区、餐饮售卖区和退款区三大块。在现金兑换区,消费者以现金兑换1:1的消费券,然后消费者再以消费券在餐饮售卖区进行商品购买,摊主提供消费凭证。消费者购买商品之后,消费后如果剩余消费券可以在退款区进行1:1进行退款。北京创景天下旅游规划设计院通过对这些销售流程的精心设计,增强了消费者的购买欲望,并且让游客参与购买的积极性大大的增强。

    摊位运营摊位分为甬道区摊位和餐饮售卖区摊位。北京创景天下旅游规划设计院通过各种数据的分析预计摊位运营可盈利达到513900.00元,不可预计盈利可达到94878.00元。甬道区分为ABC三类。餐饮售卖区则分为A-E五大类。租金从每日400元到1200元不等。

     广告运营北京创景天下旅游规划设计院预计此次美食风情节广告运营的整体收益为1788778.00元。广告运营收益分别来源于展览活动运营、场内广告运营、主题活动广告运营、主题活动招商和赞助广告运营。展览活动运营分为十大名菜评比活动、“边走边吃”旅游推介展和养生产品展。场内广告运营分为美食文化展广告、圆形广场参展广告、企业展示区企业广告、儿童娱乐区参展广告和砸金蛋区广告。主题活动广告运营分为美食评选冠军、名族歌舞风情夜冠军、游园快乐营冠军、疯狂K歌夜冠军等。

    四、预算方案

    此次活动总预算在2244928.00元,运营共计1788778.00元,所以还存在456150.00的资金缺口。其中,会务执行预算共计1273978.00元。媒体传播预算的会务执行预算共计600000.00元。除了媒体传播预算之外,此次预算方案还包括执行费用115100.00元和策划费200000.00元。这些精确的预算数字为贵阳-台北美食风情节的财务收入与支出提供了一个较好的资金分配参考方案。

    五、执行分工

     在活动的执行分工上,北京创景天下旅游规划设计院承担了活动的策划、执行、活动招商计划的规划与完成和活动相关供应商的召集。贵阳高速广告则承担了活动招商及广告运营运作。贵阳旅委则承担了活动整体的审批、活动筹备及举办期间与公安、税务、工商、消防等部门的协调、活动的主办、活动场地的沟通及审批、与旅游单位及相关企业进行旅游推介活动的招商沟通和现场保洁、安保、卫生、医疗防疫、消防等众多活动。这些权责的划分都确保了此次美食风情节的分工明确,大家各司其职,互相配合共同促进其顺利地开展。

   六、活动安排

     执行进程此次活动时间进程表分为活动审批、筹备期、执行一期、执行二期、执行三期和后续期几个阶段。筹备期包括活动执行细案及合作方分工确定、活动所需设计品的设计完成、美食节宣传VCR制作完成等。执行一期包括美食评选活动执行、志愿者征集活动执行、现金券活动的执行、新闻发布会的筹备、招商持续等活动。执行二期内容包括美食评选活动执行、志愿者征集活动执行、现金券活动的执行、新闻发布会的执行等内容。执行三期主要活动有美食节活动执行、常规活动及主题活动执行、卫生、安保、消防监管等。在活动的后续期,还安排了“我与贵阳台北风情美食节”征文活动执行、“我与贵阳台北风情美食节”图片视频展示活动执行和媒体后续报道执行等。通过对这些活动时间段的划分,有利于美食节的一切活动都按照程序有规律、按流程来进行,从而进一步确保了此次贵阳-台北美食风情节的成功举行。